[Lèche Vitrine] Les Mets d’Olivia, un voyage culinaire de Praia à Brasília

Les Mets D'Olivia Toulouse

TUDO BEM. Cette nouvelle adresse de la rue Pargaminières comble végétariens et amateurs de viande avec une cuisine inventive aux influences capverdiennes et brésiliennes. Des produits frais préparés et servis avec le sourire, voilà le secret des Mets d’Olivia.  Par Brice Bacquet C’est maintenant au 49 rue Pargaminières que les friands de gastronomie capverdienne se retrouvent. On y déguste, entre autres, une feijoada présentée comme le cassoulet portugais, un cachupa, met national du Cap-Vert à base de maïs et de […]

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