[Dossier] Achats groupés, le bio à portée de tous

bioloco

MUTUALITÉ. C’est bien connu, l’union fait la force. En se réunissant sous la forme de groupements d’achat, les citoyens peuvent donner du sens à leur consommation tout en soutenant les producteurs bio de leur région. Un système, qui comme le montre l’exemple de Bioloco à Poucharramet, repose sur un équilibre à la fois fragile et précieux.   À Poucharramet, la notion de collectif semble être une fièvre hautement contagieuse. Ici, on applique en effet la recette à tous les domaines […]

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