ร la fois rรฉseau social et cave en ligne, le site Vinibee dรฉniche les artisans vignerons de sa rรฉgion engagรฉs dans des dรฉmarches qualitatives et respectueuses de lโenvironnement.
Entre bio, biodynamie et vins naturels, pas toujours facile de sโy retrouver. Et surtout, pour les curieux, de plus en plus nombreux, de savoir par oรน commencer.ย Alors, autantย faire confiance ร une passionnรฉe qui a le nez dans les vins ยซ authentiques ยป depuis 20 ans. Aude Beaupรจre a converti un projet de longue date en lanรงant le site Vinibee en fรฉvrier 2017.
ยซ Je ne suis pas seulement une caviste en ligne. Mon but est de faire connaรฎtre au plus grand nombre ces magiciens de la vigne et inviter chacun ร consommer autrement ยป, s’enthousiasme-t-elle. Lโentrepreneuse a ainsi conรงu son projet comme un rรฉseau social avec une trรจs forte dimension pรฉdagogique. Un moteur de recherche permet par exemple de sรฉlectionner un vin selon la couleur, le type de culture, mais aussi son goรปt, son budget et sa zone gรฉographique.
Des prรฉsentations complรจtes des artisans vignerons partenaires sont รฉgalement proposรฉes tout comme des indications sur le taux de sulfites prรฉsents par cuvรฉe et par bouteille. ยซ Je vais ร la rencontre de tous les viticulteurs avec qui je travaille. Avant d’adopter un vin, je choisis surtout des hommes et des femmes ยป, souligne Aude Beaupรจre. Pour les consommateurs, Vinibee offre plusieurs possibilitรฉs : la vente libre ร la bouteille, une formule box sur abonnement avec des vins choisis en fonction des saisons ou encore des coffrets ร thรจmes personnalisables.
La dirigeante stocke elle-mรชme les cartons quโelle achรจte aux producteurs et revendique la totale transparence sur son site : ยซ Non seulement les vins naturels se suivent et ne se ressemblent pas, mais ils ont de faibles rendements. Quand il nโy a plus de bouteilles disponibles, cโest trรจs facile ร expliquer, cโest aussi un rapport diffรฉrent ร la consommation ยป. Dans ses projets, Aude Beaupรจre aimerait proposer ร terme un systรจme dโachats groupรฉs et continuer ร se dรฉvelopper pour surprendre encore les papilles des amateurs dโauthenticitรฉ.
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