samedi 23 octobre 2021

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DossierTrophées des solutions 2019 : les nommés dans la catégorie environnementale

Trophées des solutions 2019 : les nommés dans la catégorie environnementale

Le 100e singe

Reconversions professionnelles massives, explosion du nombre d’autoentrepreneurs, nomadisme, burn-out… Le travail connaît une véritable révolution. C’est pour le réinventer qu’est né le projet du 100e Singe. Depuis plusieurs mois, un collectif a doncinvesti une ancienne ferme lauragaise, entourée de sept hectares de champs à Belberaud, à 20 minutes de Toulouse, pour élaborer un tiers lieu d’un nouveau genre. L’originalité du concept est de mettre à disposition dans un même espace, des bureaux partagés, une ferme maraîchère en permaculture ainsi que des microparcelles tests de 2 000 à 5 000 m² chacune pour permettre à des néo-agriculteurs d’éprouver la viabilité de leur projet, tout en bénéficiant d’outils mutualisés et d’un accompagnement allant jusqu’à la recherche de réseaux de distribution. L’objectif est aussi de mettre ces projets d’économie collaborative et d’agriculture durable en lien avec le grand public via des événements et des formations. Tous les mercredis de mars à décembre, un marché est notamment organisé avec les denrées produites sur place. Véritable laboratoire, le 100e Singe fourmille de nouvelles idées comme celle de créer une table d’hôtes qui proposera une cuisine locale zéro déchet. La structure espère ainsi faire des émules et voir naître des espaces similaires tout autour de Toulouse, pour rapprocher lieux de travail et de vie.

le100esinge.com

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La rédactionhttps://www.lejournaltoulousain.fr
Le Journal toulousain est un média de solutions hebdomadaire régional, édité par la Scop News Medias 3.1 qui, à travers un dossier, développe les actualités et initiatives dans la région toulousaine. Il est le premier hebdomadaire à s'être lancé dans le journalisme de solutions en mars 2017.
 

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