À quoi ressemblera l’agriculture occitane de demain ?

Les chercheurs sont au chevet des agriculteurs pour anticiper les conséquences du réchauffement climatique. Qu’il s’agisse d’importer des espèces exotiques ou de sélectionner de nouvelles variétés, Philippe Vernier, ingénieur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), nous explique ses méthodes. En Occitanie, le réchauffement climatique ne se traduit pas uniquement […]

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