[DOSSIER] Ces pros qui parient sur le vélo

©Franck Alix/JT

ÉLAN – Ils sont artisans, bricoleurs, ostéopathes, informaticiens… À Toulouse, plusieurs entrepreneurs ont décidé de se démarquer en proposant leurs services à vélo. Une tendance en plein essor. 8h30 au centre de Toulouse. Alors que la circulation commence à s’engorger sur les boulevards, Jacques Gaudefroy s’engage dans la rue Ninau, une voie à sens unique. Casque vissé sur la tête, il manie avec habileté son grand vélo cargo, une bicyclette à assistance électrique munie d’un caisson de rangement à l’avant. […]

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