vendredi 14 mai 2021

Contact

Actualités Le Café Maurice

[Bonnes tables] Le Café Maurice

Un café à la mode parisienne

Bistrot. Une nouvelle cantine a ouvert le 23 avril, place Saint-Georges. Ce lieu aux allures parisiennes nous fait découvrir Toulouse sous les codes branchés et raffinés de l’univers de la mode.

« C’est une page qui se tourne ». Après 38 ans de collaboration avec la maison de haute-couture Jean-Paul Gaultier, Maurice Soudri prend les rênes du café Maurice. Dans ce lieu, les objets raffinés du côté bistrot nous rappellent que Maurice a connu une véritable histoire d’amour avec la mode. Dans l’ombre d’une amitié, vieille de 35 ans, Gaultier et son univers se sont emparés de la ville rose. Il y a quinze ans, Toulouse est au cœur d’une avant-première mondiale avec l’ouverture de la première boutique de prêt-à-porter Jean-Paul Gaultier, place Saint-Georges. Aux commandes, Maurice Soudri, un ancien étudiant en droit, qui fera connaître aux Toulousaines les plus grands artistes couturiers comme Gianni Versace ou encore Mugler. Une belle époque qui prend fin, en septembre 2014 avec la fermeture de toutes les boutiques Gaultier. Le créateur quitte à ce moment le prêt-à-porter. Et Maurice avec lui, que l’on retrouve aujourd’hui dans un tout autre registre.

« La mode m’a aidé à construire cet endroit atypique »

« L’univers de la mode et de la restauration se ressemblent, les gens viennent pour vous, pour le personnage que vous représentez. La passion et le relationnel font tout ». Les lettres dorées de la devanture du café Maurice sont un gage de qualité pour ce petit coin où les Toulousains peuvent déguster sur le pouce. Une carte simple mais gourmande attend le client. Les corbeilles de viennoiseries se disputent la gourmandise des desserts de Yannick Delpech, tandis que les plats s’apparentent à une cuisine simple et traditionnelle aux couleurs de Paris. A l’étage, une épicerie fine pour les connaisseurs. Au menu : vins, champagnes et caviars. On peut notamment y trouver les produits très prisés de la marque Da Rosa, un produit phare des bistrots parisien. Petit clin d’œil à « son ancienne vie », un petit coin boutique avec quelques articles mode… 90% bistrot, 10% boutique, le café Maurice est un endroit où l’on prend plaisir à venir et à rester.

8 place Saint-Georges Toulouse 05.61.21.76.27

Soledad Arque-Vazquez

 

 

Tartare de bœuf traditionnel 15€

Œuf bio poché Bénédicte 9€

Tartare de bar aux agrumes 12€

 

 

La rédactionhttps://www.lejournaltoulousain.fr
Le Journal toulousain est un média de solutions hebdomadaire régional, édité par la Scop News Medias 3.1 qui, à travers un dossier, développe les actualités et initiatives dans la région toulousaine. Il est le premier hebdomadaire à s'être lancé dans le journalisme de solutions en mars 2017.

Articles en rapport

Toulouse. Jauge, affichage, gestes barrières…Voici le protocole que devront respecter les commerces pour leur réouverture le 19 mai

La Fédération des commerçants de Toulouse a publié le protocole précisant les engagements nécessaires à la réouverture des commerces. Voici ce qu'il faut en...

Toulouse : distribution de repas végétaliens aux étudiants ce samedi

Samedi 15 mai, de 9h à 11h, au 286 route de Revel, à Toulouse, plusieurs associations s'unissent aux Restos du Cœur pour distribuer gratuitement...

Pyrénées Orientales. Annulation du festival les Déferlantes

L'équipe du festival des Déferlantes, rendez-vous majeur de l'été dans les Pyrénées Orientales, annonce l'annulation de son édition 2021. Alors que de nombreux établissements culturels...

Réouverture : le Théâtre du Capitole dévoile sa programmation

À quelques jours de sa réouverture, le 23 mai, le Théâtre du Capitole, vient d'annoncer son agenda pour les deux prochains mois. Au programme,...

RER Toulousain : 84 gares potentielles ou existantes recensées par Rallumons l’étoile

Pour rendre toujours plus concrète l'idée d'un RER toulousain, le collectif Rallumons l'Etoile travaille à la réalisation d'un Atlas des gares. Il en a...

Narbonne. Enfin l’heure de l’ouverture pour le nouveau musée Narbo Via

Plusieurs fois repoussées, l'ouverture officielle du musée Narbo Via aura enfin le lieu ce mercredi 19 mai. L'occasion de découvrir les 7000 pièces qu'il...

Et si on habitait autrement ?

Écrivez à la rédaction !

Témoin d’un événement d’actu ?
Une info ou un avis à partager ?

spot_img

Les plus lus de la catégorie

spot_img