À quelques kilomètres de Carcassonne, dans l’Aude en Occitanie, se dresse majestueusement le château de Pennautier. Il incarne l’essence du raffinement français. Offrant une expérience immersive entre histoire et modernité, ce joyau du patrimoine invite à découvrir ses jardins remarquables et son vignoble d’exception.
Niché dans le département de l’Aude en Occitanie, à seulement quelques kilomètres de Carcassonne, se trouve le majestueux château de Pennautier. Érigé en 1620 par Bernard Rech de Pennautier, ce chef-d’œuvre architectural est bien plus qu’une simple demeure. Il incarne l’essence même de l’histoire et du raffinement français.
Que ce soit pour une visite guidée du château, une dégustation de vin ou un séjour œnotouristique, le château de Pennautier offre une expérience inoubliable à tous ceux qui franchissent ses portes. Un véritable joyau du patrimoine français à découvrir sans plus tarder.
Dès ses premières années, le château a accueilli une personnalité illustre, le roi Louis XIII en 1622, qui lui fit don de son mobilier de voyage, classé Monument historique. Sous la direction de Pierre-Louis de Pennautier, fils du fondateur, le domaine a connu une véritable transformation, avec l’aide du célèbre architecte de Versailles, Le Vau, pour l’élévation des ailes du château.
Aujourd’hui, le château de Pennautier est bien plus qu’une simple relique du passé ; c’est un lieu de vie et d’émotion où se mêlent patrimoine et modernité. Entièrement restauré en 2009 et classé Monument historique, il offre aux visiteurs une immersion dans l’art de vivre à la française, tout en étant le cadre idéal pour des événements mémorables.
Entouré d’un parc classé “Jardin remarquable”, le domaine témoigne de l’évolution des styles au fil des siècles, offrant aux visiteurs une expérience unique. Des jardins à la française aux allées boisées, en passant par les ruines et rocailles rappelant l’époque anglaise, chaque recoin du parc est une invitation à la découverte.
Au cœur de l’AOP Cabardès, le vignoble du château de Pennautier bénéficie d’un terroir d’exception, conjuguant calcaires et argiles, chaleur méditerranéenne, influence atlantique et fraîcheur montagnarde. Il est engagé dans une conversion en agriculture biologique depuis 2019.
Bryan Faham
Bryan Faham écrit pour le Journal Toulousain depuis 2021. Formé à l’ISJT, il est passé par le France-Guyane, 20 minutes, La Tribune et Freshr.
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Commentaires
AURIVEL le 13/09/2024 à 08:28
J'aimerais connaitre les événements se déroulant dans ce site.
Merci