26 Octobre 2025
26 Octobre 2025
Le restaurant Les grands buffets est toujours ร la recherche dโun nouveau site pouvant lโaccueillir en Occitanie. Durant lโรฉtรฉ dernier, lโรฉtablissement a rendu public sa volontรฉ de quitter Narbonne oรน il est installรฉ depuis 1989. Depuis, plusieurs communes ont fait acte de candidature pour lโaccueillir. Bรฉziers et Carcassonne seraient toujours en lice. Une rรฉponse est espรฉrรฉe d’ici ร l’รฉtรฉ prochain.
Un dรฉmรฉnagement, รงa se prรฉpare. Et pour le plus grand restaurant de France, ce nโest pas une mince affaire. Le restaurant Les grands buffets est toujours ร la recherche dโune nouvelle adresse pouvant lโaccueillir en Occitanie.
Durant lโรฉtรฉ dernier, lโรฉtablissement a rendu public sa volontรฉ de quitter Narbonne oรน il est installรฉ depuis 1989. Son fondateur, Louis Privat reproche ร lโagglomรฉration du Grand Narbonne et ร son prรฉsident Didier Mouly le manque dโentretien de lโ โEspace de libertรฉโ, oรน se trouve le restaurant. Depuis, il est ร la recherche dโune ยซ ville plus accueillante et responsable ยป.
Plusieurs communes dโOccitanie ont fait acte de candidature pour accueillir Les grands buffets. Dโaprรจs le quotidien Lโindรฉpendant, seules deux villes seraient toujours en lice pour recevoir le restaurant Les grands buffets en Occitanie. Il sโagit de Bรฉziers, dans lโHรฉrault, et Carcassonne, dans lโAude. Une dรฉcision est espรฉrรฉe d’ici ร l’รฉtรฉ prochain.
Des villes comme Castelnaudary, Leucate, Lรฉzignan, Montpellier, Perpignan et Sรจte souhaitaient hรฉberger le restaurant, mais elles ont renoncรฉ. La grosse contrainte de lโรฉtablissement est quโil demande beaucoup dโespace.
Les grands buffets est le plus grand restaurant de France avec mille couverts par jour. Il reรงoit ainsi plus de 360 000 personnes par an. Des clients viennent de toute la France pour profiter du menu ร volontรฉ ร 48 euros. Lโรฉtablissement propose 50 desserts, 70 vins, et le plus grand plateau de fromages du monde avec 111 rรฉfรฉrences. Ce dernier est inscrit dans le livre des records. Les grands buffets sont une locomotive รฉconomique pour la ville de Narbonne.
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