lundi 3 août 2020
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Tag: alimentation

Après avoir contribué à gérer l’approvisionnement en circuits courts de produits bio durant la crise sanitaire, le collectif Nourrir la ville 31 propose une boîte à outils complète aux nouveaux élus qui souhaitent accélérer la transition alimentaire sur leurs...
De l'aide à l'installation de producteurs à la promotion d'une consommation locale en passant par la structuration des filières agricoles, le Conseil départemental de Haute-Garonne a défini sept grandes actions à réaliser d'ici 2022 pour développer les circuits courts. Réduire...
La date du déconfinement à la fois tant attendue et tant redoutée sur un plan sanitaire comme économique est arrivée. Une nouvelle fois, les habitudes de consommation de la population vont évoluer. Le déconfinement, synonyme de liberté de circuler...
Le ministère chargé de la Ville et du Logement, appuyé par les services territoriaux de l’État, lance une distribution de chèques services pour permettre aux personnes sans ressource et aux sans-abris de Haute-Garonne de pouvoir accéder à une offre...
Le maire sortant a dévoilé une série d'engagements pour permettre aux Toulousains de manger plus sainement et localement. Parmi ceux-ci, Jean-Luc Moudenc propose un festival « du bien-vivre et de l'alimentation durable », ou encore plus de produits...
Alors que Bordeaux est la ville la plus frappée par la malbouffe, Toulouse, au contraire, est relativement épargnée. Selon une étude réalisée par le site Question2sante, cette dernière se situe à la dix-huitième place du classement des communes ayant...
Toulouse Métropole et Érables 31, le groupement bio des agriculteurs de Haute-Garonne, lancent le défi Famille à Alimentation positive. Il s’agit d’arriver à manger mieux et local, sans dépenser plus. Permettre à des foyers de manger bio et local, sans augmenter...
En 2020, la Politique agricole commune devra défendre des valeurs sociales et environnementales. Un collectif de 14 organisations paysannes et citoyennes a invité consommateurs et acteurs de la filière a échanger avec les candidats locaux aux élections européennes autour...
Fruit d'une large concertation qui a recueilli plus de 100 000 contributions citoyennes, le « Pacte régional pour une alimentation durable en Occitanie » vient d'être adopté. C'était un engagement fort de la présidente de Région Carole Delga qui...
Une belle initiative ! « Le Goût du Vrai » Poulaillers, serres & produits biologiques : la volonté de la société Miidex France, installée à Plaisance du Touch, de bien nourrir ses salariés. Pierre Lassalas, PDG de la société Miidex France,...
MIAM. D'avril à septembre, près de 55 000 Occitans ont participé à la grande concertation citoyenne sur l'alimentation, organisée par la Région. Ils sont maintenant invités à voter pour les actions qu'ils jugent prioritaires afin de bâtir un pacte...
En mars dernier, la présidente de la Région Occitanie, Carole Delga, lançait une vaste consultation citoyenne sur l’alimentation. L'idée : aider la collectivité à bâtir un plan pour mettre en exergue le travail des agriculteurs et valoriser les produits de qualité....
SOBRIÉTÉ - Installé dans le quartier Saint-Michel depuis un mois, Ô Local Bio développe un concept unique à Toulouse. Cette nouvelle épicerie commercialise 100 % de produits bio, en vrac ou consignés et propose également un restaurant zéro déchet le...
Il est un petit jeu auquel les Toulousains aiment bien se livrer. Demander le département d’origine de leur interlocuteur et citer les produits locaux qui le caractérisent. L’Aveyron et son Roquefort, le Gers et son Armagnac, le Tarn et...
Obtenir des foies gras sans nourrir des oies de force. Tel est le pari d’une équipe de chercheurs toulousains. D’ici 2019, leur entreprise Aviwell, basée en Ariège, produira des foies naturellement gras destinés notamment aux marchés internationaux. Et si la...
LANCEUR D’ALERTES - Directrice générale de Foodwatch France, Karine Jacquemart milite pour améliorer la qualité des produits alimentaires et pour un étiquetage fiable, clair et transparent. Depuis le 1er janvier, l’affichage de la composition nutritionnelle des produits alimentaires est obligatoire...