30 Septembre 2025
30 Septembre 2025
Dans le Vaucluse, la production de cerises des adhรฉrents de lโAOP Cerises a chutรฉ de 35 % en 2023, comparรฉe ร la moyenne des cinq annรฉes prรฉcรฉdentes.
Selon les informations rapportรฉes par 20 Minutes, la principale cause de cette baisse est la Drosophila suzukii, une petite mouche originaire dโAsie qui ravage les rรฉcoltes depuis son apparition en 2010. Alexandra Lacoste, directrice gรฉnรฉrale de lโAOP Cerises, explique que les conditions mรฉtรฉorologiques favorables en 2023 ont permis ร cet insecte de prolifรฉrer, infligeant des pertes considรฉrables aux producteurs.
Face ร ce flรฉau, les producteurs explorent diffรฉrentes solutions. Laurent Reynard, qui exploite cinq hectares de cerisiers, a installรฉ un immense filet couvrant lโensemble de son verger. Ces filets protรจgent les fruits en empรชchant la mouche de pondre ses ลufs dans les cerises, conservant ainsi leur fermetรฉ et leur รฉclat.
Cependant, ces protections ne sont pas sans inconvรฉnients : elles peuvent crรฉer un microclimat favorable ร dโautres nuisibles et ne protรจgent pas contre la mouche des cerises (Rhagoletis cerasi), qui hiverne dans le sol. Les producteurs cherchent donc des solutions complรฉmentaires pour contrer ces menaces.
ร moyen terme, les chercheurs misent sur le ganaspis, un parasite dรฉcouvert au Japon et introduit en France par lโInrae en 2015. Aprรจs sept annรฉes de recherche, des lรขchers expรฉrimentaux de ce parasite, spรฉcifique ร la Drosophila suzukii, ont รฉtรฉ autorisรฉs. Ce parasite pourrait offrir une solution durable sans effets indรฉsirables majeurs.
En attendant une solution dรฉfinitive, la gestion des vergers de cerisiers devient de plus en plus complexe dans le Vaucluse. Alexandra Lacoste note que de nombreux petits producteurs abandonnent la culture des cerises ou se tournent vers dโautres cultures. Entre 2010 et 2020, le nombre dโexploitations de cerises a diminuรฉ de 36 %, et la superficie des vergers a baissรฉ de 21 %.
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