LโOccitanie est la rรฉgion ร compter le plus grand nombre de โplus beaux villages de Franceโ. Le Journal Toulousain vous invite ร les dรฉcouvrir. Aujourdโhui, cap sur Saint-Cirq-Lapopie, dans le Lot.
ยซ Jโai cessรฉ de me dรฉsirer ailleurs ยป, aurait dรฉclarรฉ le poรจte et รฉcrivain Andrรฉ Breton, figure emblรฉmatique du mouvement surrรฉaliste, en parlant de ce village. Perchรฉ sur une falaise ร 100 mรจtres au-dessus du Lot, Saint-Cirq-Lapopie est une citรฉ mรฉdiรฉvale prรฉservรฉe, qui a su conserver tout le charme de son passรฉ. Les maisons en pierre aux toits de tuiles plates, aux fortes pentes, bordent des ruelles รฉtroites et sinueuses. Les anciennes รฉchoppes tรฉmoignent des mรฉtiers d’autrefois : peaussiers, chaudronniers et surtout tourneurs sur bois, appelรฉs roubinetaรฏres.
Le Fort de Saint-Cirq-Lapopie, qui domine le village, est un autre tรฉmoin de l’histoire. Trois familles seigneuriales, les Lapopie, les Gourdon et les Cardaillac, y ont รฉdifiรฉ trois chรขteaux dรจs le Xe siรจcle, formant un ensemble castral unique. Le village compte รฉgalement 13 monuments classรฉs historiques. Nichรฉe au cลur du Parc naturel rรฉgional des Causses du Quercy, la bourgade offre aussi un cadre naturel exceptionnel. La vallรฉe du Lot, oรน naviguent bateaux de plaisance et de promenade, est un des plus beaux parcours fluviaux de France. Le chemin de halage, taillรฉ dans la roche, offre un parcours de randonnรฉe original, long de 10 km aller-retour.
Le village offre plusieurs options pour se restaurer. On peut notamment citer “Le Cantou“, ร rรฉserver car trรจs prisรฉ, qui propose une cuisine raffinรฉe et variรฉe. Ou aussi “Lou Bolat“, au sommet de Saint-Cirq-Lapopie, qui propose glaces maison et restauration traditionnelle. Autre solution pour les petites gourmandises : “Le Saint Cirq Gourmand“, un salon de thรฉ spรฉcialiste du Lou Pastis quercynois qui offre une superbe vue sur le village.
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