mercredi 19 janvier 2022

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DossierLe rôle primordial des apiculteurs dans la protection des abeilles

Le rôle primordial des apiculteurs dans la protection des abeilles

Les apiculteurs assurent la survie des abeilles, en échange de quoi, ils exploitent le miel qu'elles produisent. Un rôle sur lequel revient Olivier Fernandez, président du syndicat Apiculteurs Midi-Pyrénées.

Ils sont plus d'un millier en Haute-Garonne. Il s'agit des apiculteurs. Leur mission : assurer la survie des abeilles dites domestiques. « Sans notre intervention, ces espèces seraient en voie d'extinction », explique Olivier Fernandez, président du syndicat Apiculteurs Midi-Pyrénées. Tout le travail repose sur la multiplication des individus, en particulier des reines. Le but étant de maintenir le renouvellement des colonies.

Pour cela, ils bichonnent leur cheptel d'apis mellifera, l'espèce domestique qui produit le plus de miel, la plus performante en termes de pollinisation. « Nous leur assurons un habitat que nous entretenons et surveillons leur état de santé », précise l'apiculteur. Une ruche pouvant abriter 40 000 à 60 000 individus, la vigilance doit être constante. Les visites à la colonie sont régulières pour vérifier l'activité des insectes et leur physionomie, notamment leurs ailes et la couleur de leur abdomen. Il faut également s'intéresser au couvain, aux œufs, examiner les détritus tombés sur la planche d'envol. Tous ces éléments sont révélateurs du bon état général de la ruche. « L'aspect extérieur nous permet d'établir un diagnostic, l'observation de l'intérieur de le confirmer », précise-t-il.
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Severine Sarrat
Au journal depuis 2008, elle en connaît tous les rouages. D’abord journaliste polyvalente, puis responsable des pages économiques, elle est aujourd’hui rédactrice en chef.

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