Toulouse à table remet le couvert!

Banquet TAT LEn septembre dernier, le premier cru du festival du gout “Toulouse à Table ” avait été un véritable carton. Le village gourmand édition 2015 a rouvert ses portes jeudi après-midi et les festivités dureront jusqu’à dimanche 27 au soir. Autour du village éponyme, situé square Charles de Gaulle, véritable quartier général des agapes urbaines, lieu de convergence, d’échanges, d’informations et… de dégustations, plusieurs évènements autour de la gastronomie émailleront le weekend-end à travers la ville. Vendredi, dès 19h une soft parade, LE rassemblement des food-trucks gastronomiques. Une découverte gourmande des produits de notre région organisée sur les berges de la Garonne. L’occasion de déguster des produits régionaux à travers 12 fond trucks et autant de spécialités différentes… Samedi le rallye des chefs accueillera 300 équipes tout au long de la journée pour une course pédestre urbaine. Au programme, une croisière gourmande de 3 heures aux allures de chasse au trésor qui amènera les toulousains chez les restaurateurs du coin. Enfin, grand moment du weekend Toulouse à table, le banquet citoyen, l’un des rendez-vous les plus emblématiques : un banquet géant et intergénérationnel organisé grâce à l’implication des organisations professionnelles des bouchers, des charcutiers des boulangers et des pâtissiers. 3000 Personnes pourront déguster le fameux bœuf à la broche sur la grande tablée dressée pour l’occasion. Sans oublier le banquet solidaire, la course des gourmets et autres animations à découvrir dans toute la ville durant le weekend : menus spéciaux dans les restaurants partenaires, ateliers et concours de cuisine, conférences, cooking battle, etc… A vos fourchettes !

Toulouse à table du 24 au 27 septembre. Renseignements, inscriptions et réservations sur www.toulouseatable.com



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