Michel Brousse : exploitant céréalier, un engagement de père en fils

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C’est sur la commune de Beaumont-sur-Lèze que Michel Brousse cultive blé, tournesol et sorgho. Une exploitation céréalière fondée par son père, Alain, en 1970. Dans une situation économique tendue, il revient sur les difficultés rencontrées par le monde agricole aujourd’hui. Par Myriam Balavoine  Après un Bac+5 en Agriculture obtenu à Bordeaux, Michel Brousse reprend la suite de son père à Beaumont-sur-Lèze. Son métier de cultivateur lui prend tout son temps, « 365 jours par an », mais il s’investit tout de même, […]

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