[Mamie Régale] Gourmandes au cœur tendre

©DR

“Mamie Régale” est un service traiteur pour le moins atypique, apparu en juin dernier. Soucieuses de s’investir dans l’économie sociale et solidaire, ses deux cofondatrices Coline et Kylia ont souhaité mêler à la démarche culinaire une approche intergénérationnelle. Et ça marche ! Car chez “Mamie Régale”, ce sont les retraités qui préparent le repas des salariés d’entreprises partenaires, pour un revenu moyen de 160 euros par mois. Par Simon Pialat  Innovant Silver économie ou économie sociale et solidaire ? Il n’y a […]

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