[Bonne table] Le Languedoc : le dernier né des Carmes

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Renouveau. Ouvert depuis le 22 juin dans la rue du même nom, le Languedoc est un nouveau havre d’authenticité dans la restauration toulousaine. A mi-chemin entre les Carmes et le Palais de Justice, ce bistrot âgé d’un demi-siècle retrouve désormais une seconde jeunesse. Par Brice Christen Ali Belhimer et Xavier Pigot, amis de longue date ont décidé il y a huit mois de se lancer dans l’aventure. Et c’est ce local disposant de 55 couverts assis et de 18 en […]

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