[Bonne adresse] Aux Carmes, Chouchou aux petits oignons

Vincent Giard, le patron de l’établissement @KevinFiguier

CHALEUREUX. Ouvert en novembre, le café Chouchou propose des plats traditionnels, parfois oubliés, cuits à la braise. Après avoir travaillé sur les îles Baléares, le chef Vincent Giard revient à Toulouse et mise sur un restaurant où la convivialité est le leitmotiv.   Dans le quartier des Carmes, une multitude de restaurants différents dont l’un le café Chouchou au numéro 37 de la rue des Filatiers. À l’intérieur du restaurant, les murs sont richement décorés d’objets chinés. Le bar est […]

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